بیوشیمی ورزشی و سوخت و ساز فعالیت ورزشی
سال نشر : 1401
تعداد صفحات : 284
خرید پیامکی این محصول
جهت خرید پیامکی این محصول، کد محصول، نام و نام خانوادگی، آدرس و کد پستی خود را به شماره زیر ارسال نمایید:
کد محصول : 53672
10003022
معرفی کتاب
کتاب حاضر برای دانشجویان رشته بیوشیمی ورزشی و متابولیسم فعالیت ورزشی در مقطع کارشناسی ارشد به عنوان کتاب مبنایی، در دروس مربوط به «بیوشیمی ورزشی» در دوره تحصیلات تکمیلی قابل استفاده است. امید است علاوه بر جامعه دانشگاهی، سایر علاقه مندان نیز از آن بهره مند شوند.
یکی از عناصر اصلی در برنامه های تحصیلات تکمیلی ورزش و فعالیت ورزشی کسب درک صحیحی از فرایندهای بیوشیمیایی است که انرژی مورد نیاز عضلات را هنگام فعالیت ورزشی تأمین می کند. هرچند دانشجویان بسیاری با این موضوع آشنا هستند، ولی بیشتر آنها در کسب دانش بیوشیمی ـ که تأمین انرژی عضلات اسکلتی را تنظیم می کند ـ مشکل دارند. دانشجویان تمایل دارند روی یادگیری حقایق ضروری، ساختارهای شیمیایی و مسیرهای متابولیکی اصلی متمرکز شوند و اغلب از درک این نکته مهم غافل می شوند که این عوامل چگونه به فعالیت ورزشی پاسخ می دهد.
پیشکش نامه
پیشگفتار مؤلفان
فهرست اختصارات
بخش اول: مبانی فیزیولوژی و انرژی زایی عضله
فصل 1: منابع انرژی فعالیت عضلانی
فصل 2: ساختار و عملکرد عضله اسکلتی
فصل 3: مفاهیم بیوشیمیایی
بخش دوم: مبانی بیوشیمی ورزش و فعالیت ورزشی
فصل 4: پروتئین ها
فصل 5: کربوهیدرات ها
فصل 6: لیپیدها
بخش سوم: تنظیم سوخت وساز در ورزش و فعالیت ورزشی
فصل 7: اصول تنظیم سوخت وساز
فصل 8: فعالیت ورزشی خیلی شدید
فصل 9: فعالیت ورزشی استقامتی
فصل 10: فعالیت ورزشی تناوبی خیلی شدید
منابع کتاب و منابع پیشنهادی برای مطالعه
پیشکش نامه
پیشگفتار مؤلفان
فهرست اختصارات
بخش اول: مبانی فیزیولوژی و انرژی زایی عضله
فصل 1: منابع انرژی فعالیت عضلانی
فصل 2: ساختار و عملکرد عضله اسکلتی
فصل 3: مفاهیم بیوشیمیایی
بخش دوم: مبانی بیوشیمی ورزش و فعالیت ورزشی
فصل 4: پروتئین ها
فصل 5: کربوهیدرات ها
فصل 6: لیپیدها
بخش سوم: تنظیم سوخت وساز در ورزش و فعالیت ورزشی
فصل 7: اصول تنظیم سوخت وساز
فصل 8: فعالیت ورزشی خیلی شدید
فصل 9: فعالیت ورزشی استقامتی
فصل 10: فعالیت ورزشی تناوبی خیلی شدید
منابع کتاب و منابع پیشنهادی برای مطالعه
-
زبان کتابفارسی
-
سال نشر1401
-
چاپ جاری7
-
تاریخ اولین چاپ1391
-
نوع جلدجلد نرم
-
قطعرقعی
-
تعداد صفحات284
-
ناشر
-
ناشر و نویسنده موقت- بدون ارتباطدان مک لارن ، جیمز مورتون | دکتر عباسعلی گائینی
-
وزن284
-
تاریخ ثبت اطلاعاتپنجشنبه 25 خرداد 1396
-
تاریخ ویرایش اطلاعاتیکشنبه 20 شهریور 1401
-
شناسه53672
-
دسته بندی :
محصولات مرتبط