آشپزی صفایی
سال نشر : 1393
تعداد صفحات : 456
معرفی کتاب
در این کتاب علاوه بر گنجاندن دستورات تهیه انواع غذاها و شیرینیجات و دسرها و ... سعی گردیده با زبانی ساده و قابل فهم، راز و رمز پخت و تهیه آن ها را آموش دهد.این کتاب دارای سی و سه فصل می باشد که برخی از عناوین آن عبارتند از: گراتن ها، کوفته ها، دلمه ها، ماکارونی ها و اسپاگتی ها، ماهی ها، غذاهای سنتی، کباب ها، سالادها، سس ها، ترشی ها، مرباجات، دسرها، نان ها و ... .
مولف این اثر سابقه 15 سال داوری المپیاد قنادی و آشپزی را بر عهده داشته است.
-
زبان کتابفارسی
-
سال نشر1393
-
چاپ جاری1
-
تاریخ اولین چاپ1393
-
شمارگان3000
-
نوع جلدجلد سخت
-
قطعوزیری
-
تعداد صفحات456
-
ناشر
-
نویسنده
-
وزن929
-
تاریخ ثبت اطلاعاتچهارشنبه 17 دی 1393
-
شناسه21783
-
دسته بندی :
محصولات مرتبط
به سبد خرید اضافه شد
