سبک هتلداری پایدار با نگرش به منابع اسلامی
سال نشر : 1394
تعداد صفحات : 384
معرفی کتاب
مطالب این کتاب در سه فصل تنظیم شده است؛ فصل اول با عنوان چیستی، پیشینه و انواع هتل، کنکاشی در متون تاریخی و اسلامی است برای بررسی معنای هتل، جایگاه صنعت هتلداری، پیشینه هتلداری در جهان غرب، تمدن اسلامی و تاریخ ایران زمین و بیان انواع هتل.فصل دوم با عنوان بایسته های هتلداری در پی آن است تا نظام آراستگی را در ارتباط با مشتری و مهمان بیان کند در این قسمت مطالبی در خصوص آراستگی ظاهر کارکنان، آراستگی محیط هتل و آراستگی رفتار کارکنان بیان می شود.
در فصل سوم این مجموعه، آسیب های این صنعت مورد بررسی قرار گرفته است. این آسیب ها در دو دسته جا گرفته اند؛ آسیب های اخلاقی رفتاری و آسیب های محیطی.
-
زبان کتابفارسی
-
سال نشر1394
-
چاپ جاری1
-
تاریخ اولین چاپ1394
-
شمارگان1500
-
نوع جلدجلد نرم
-
قطعرقعی
-
تعداد صفحات384
-
ناشر
-
نویسنده
-
وزن468
-
تاریخ ثبت اطلاعاتپنجشنبه 3 تیر 1395
-
شناسه42575
-
دسته بندی :
محصولات مرتبط
به سبد خرید اضافه شد
به سبد خرید اضافه شد
به سبد خرید اضافه شد
