مقصود فراستخواه (متولد ۱۳۳۵ در تبریز) جامعه شناس ایرانی و عضو هیئت علمی مؤسسه پژوهش و برنامه ریزی آموزش عالی است. تحصیلات دانشگاهی او در رشته های فلسفه، الهیات و برنامه ریزی توسعه آموزش عالی بوده است. او هم اکنون در دانشگاه های تهران، شهید بهشتی، علامه طباطبایی، آزاد اسلامی و مؤسسه رخداد تازه تدریس می کند.
وی در نیمه اول دهه ۷۰شمسی در دانشگاه ها ومراکز آموزش عالی تبریز تدریس کرده است. از نیمه دوم دهه ۷۰ شمسی تا کنون (سال تحصیلی 93-92)، در دانشگاه های تهران، علامه طباطبایی، الزهرا وشهید بهشتی به تدریس اشتغال دارند. موضوعات تدریس فراستخواه عبارت بوده است از: تاریخ تفکر اجتماعی، جامعه شناسی دین، آموزش عالی تطبیقی، برنامه ریزی آموزش عالی، کیفیت دانشگاه، اعتبار سنجی و روش تحقیق کیفی حوزه های اصلی تحقیقات: ۱. مطالعات دین ، ۲. مطالعات علم ، آموزش عالی ودانشگاه
کتاب شناسی
دانشگاه و آموزش عالی: منظرهای جهانی و مسئله های ایرانی، مقصود فراستخواه، ناشر: نشر نی
سرگذشت و سوانح دانشگاه در ایران: بررسی تاریخی آموزش عالی و تحولات اقتصادی، اجتماعی، سیاسی و فرهنگی موثر بر آن، مقصود فراستخواه، ناشر: رسا
سرآغاز نواندیشی معاصر (دینی و غیر دینی): تاریخچه پیدایی و برآمدن اندیشه نوین دینی و غیردینی، مقصود فراستخواه، ناشر: شرکت سهامی
دانشگاه ایرانی و مسئله ی کیفیت: جستارگشایی برای نظام تضمین کیفیت آموزش عالی ایران براساس بررسی تطبیقی ۱۶ کشور جهان، مقصود فراستخواه، ناشر: آگاه
زبان قرآن، مقصود فراستخواه، ناشر: شرکت انتشارات علمی و فرهنگی، ۱۳۷۶
دین و جامعه (مجموعه مقالات)، مقصود فراستخواه | حسین ناظم زاده، ناشر: شرکت سهامی انتشار، ۱۳۷۷
«دین، خرد ،دانش: یادداشتهایی بر روند احیاء اصلاح و بازسازی اندیشه»، مقصود فراستخواه،ناشر: چاپ تابش تبریز،۱۳۶۸
تعریف مجدد دین به ضمیمه طنین هستی و تمنای وجود، مقصود فراستخواه، ناشر: تفکر، ۱۳۷۷
دانشگاه ایرانی و مسئله ی کیفیت، مقصود فراستخواه، ناشر: موسسه ی انتشارات آگاه، ۱۳۸۸
