آشپزی جدید و غذا درمانی
سال نشر : 1390
تعداد صفحات : 360
خرید پیامکی این محصول
جهت خرید پیامکی این محصول، کد محصول، نام و نام خانوادگی، آدرس و کد پستی خود را به شماره زیر ارسال نمایید: کد محصول : 2121610003022
معرفی کتاب
این اثر مشتمل بر 30 مطلب در زمینه ارزش غذایی انواع خوراکی ها، سبزی ها و میوه ها و طرز تهیه و طبخ آنها و چگونگی تهیه و نگهداری مواد غذایی است که با هدف افزایش سطح کیفی تغذیه در میان اقشار مختلف مردم تهیه و تدوین شده است.نکات علمی و فنی این کتاب که بر اساس تجربه های کارشناسان کشورهای پیشرفته جهان گرد آمده است، به خواننده این امکان را میدهد تا با مساله تغذیه و تهیه و نگهداری مواد غذایی، همراه با ارزش غذایی هر یک از خوارکی ها به طور همزمان آشنا شوند و از آن برای بالا بردن سطح اطلاعات عمومی خود، نسبت به این امر که با سلامت و شادابی افراد خانواده سر و کار دارد بهره برداری کنند.
- زبان کتابفارسی
- شابک978-964-12-0170-0
- سال نشر1390
- چاپ جاری6
- تاریخ اولین چاپ1373
- شمارگان2000
- نوع جلدجلد نرم
- قطعوزیری
- تعداد صفحات360
- ناشر
- نویسنده
- مترجم
- وزن523
- تاریخ ثبت اطلاعاتچهارشنبه 26 آذر 1393
- شناسه21216
محصولات مرتبط