160,000
تومان
افزودن به سبد خرید
شیمی مواد غذایی - جلد دوم
●دسته بندی: کتاب های درسی
●ناشر: مرکز نشر دانشگاهی
●نویسنده: میر منوچهر حامدی
●سال نشر: 1394
●تعداد صفحات: 608
2
5 (از 0 رای)
امتیاز
1
نفر
5 از 5
فروش پیامکی این محصول
معرفی کتاب
مشخصات
نظرات کاربران
بریده های انتخابی شما
معرفی کتاب
جلد دوم از کتاب شیمی مواد غذایی اثر میر منوچهر حامدی از انتشارات مرکز نشر دانشگاهی منتشر شده است.
اطلاعات کتاب
- ●زبان کتاب: فارسی
- ●سال نشر: 1394
- ●چاپ جاری: 2
- ●نوع جلد: جلد نرم
- ●قطع: وزیری
- ●تعداد صفحات: 608
- ●ناشر: مرکز نشر دانشگاهی
- ●نویسنده: میر منوچهر حامدی