درجه بندی هتل ها

با عنایت به اینکه هتل و اماکن اقامتی از ارکان رکین صنعت گردشگری است و اکنون توجه جهانیان به خصوص دولت مردان بیش از هر زمان معطوف به این امر می باشد، لذا این کتاب به حسب ضرورت نیاز و بر اساس استانداردهای سازمان جهانی جهانگردی (Unwto) تالیف گردیده، شایان ذکر است مطالبی نظیر BMS (هوشمند سازی) هنوز ضابطه و تکلیف نگردیده، لذا بدان پرداخته نشده است.

یکی از موضوعات مورد تاکید در این اثر رعایت حقوق مهمان است و می توان گفت درجه بندی از حقوق مهمان به شمار می رود. رعایت حق مهمان در همه ادیان مورد توجه قرار گرفته و در دین اسلام نیز بر تکریم مهمان سفارش فراوانی شده است.

این کتاب بر اساس آخرین ضوابط هتلداری دنیا نگاشته شده و قابل استفاده در مراکز دانشگاهی و آموزشی گردشگری و هتلداری است.