خوزیان گروهی از دانشمندان مکتب پزشکی کهن ایران در جندی شاپور بودند. این گروه از پیش قراولان تالیف درسنامه پزشکی می باشند که دیدگاه های مشترک خود را در کتاب های جامع الخوز و شوسماهی گرد آورده اند. تاریخ پزشکی ایران نیز مانند تاریخ تمدن ایران، کهن و اصیل است و خوزیان یکی از فرازهای مهم این تاریخ به شمال می روند. به علت اصالت و اهمیت نظرات پزشکی آنان ، حکما و پزشکان بزرگی همچون ابن سرابیون، محمدبن زکریای رازی ، ابن سینا، بیرونی، ابن بیطار و عماد الدین محمود شیرازی ، از کتاب های خوزیان استفاده نموده اند. هدف کتاب حاضر ، ارائه بخشی از دیدگاه ها و تجربیات خوزیان که از آثار و کتاب های دانشمندان و پزشکان کهن جمع آوری شده می باشد.